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- Menù classico: Linguine alla puttanesca
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- Tre cereali al radicchio
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- Tagliata di manzo alla brace con verdure al forno e salsa barbecue
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- Tagliata di tonno con carciofi stufati e fagiolini.
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- Fegatini di maiale alla brace con schiacciata di patate.
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- Paccheri persico, zucchine e patate
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- Torta di mele con composta di mele e zenzero
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- Vellutata di porro e patate con crostini e panna acida.
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- Crema di zucca, panna acida ed erbe aromatiche
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- Filetto manzo alla brace, sale grosso e rosmarino in salsa barbecue
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- Piccione ripieno e purè all’arancia
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- Orecchiette integrali borlotti,salsiccia e maggiorana
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- Zuppa di cipolle con crostino ed erbe aromatiche
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- Frittelle di polenta con provola affumicata porcini e broccoli
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- Spuma di panna ai frutti di bosco
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- Tiramisù in chantilly
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- Costoletta di maiale alla brace con erbe saltate e cipolla stufata.
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- Carry di verdure e riso basmati
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- La pizza!
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- Tortino di verdure e salsa di zucca
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- Salame di cioccolato classico con composta di pere, mandorle e sapa
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