La nostra storia comincia nel 1984. Abbiamo condotto il Pozzo attraverso le mode degli anni anticipandone sempre i gusti. Da Pub degli anni 80 alla cucina creativa di oggi, passando per la movida degli anni 90. Un cambiamento al passo coi tempi. Oggi proponiamo piatti della tradizione ed etnici interpretandoli con tecniche moderne e prodotti di qualità, con particolare attenzione ai profumi delle erbe aromatiche. Cibo e musica è un binomio a cui abbiamo sempre creduto. Tra i tavoli hanno girato artisti come Chet Baker, Mike Melillo, Massimo Urbani. Il nostro piccolo contributo al piacere dell’anima. Un’esperienza maturata da una ricerca continua per garantire sempre quello che riteniamo un valore essenziale. Il piacere di incontrarsi a tavola.

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