IL NOSTRO MENU’

 

NELL’ATTESA
Olive all’ascolana Azienda “Caserosse”

6€

Broccoli fritti impanati e maionese agli agrumi

6€

Polpette di ciauscolo

6€

PER COMINCIARE
Prosciutto a mano, stracciatella e pane al pomodoro

8€

Porchetta di tacchino affumicato da noi e pan brioche

8€

PASTE FRESCHE, SECCHE & DI SEMOLA
Ravioli artigianali crema di zucca, pistacchi e speck croccante

9€

Tortellini fatti a mano del “Consorzio di Tolentino” d.o.p. alla marchigiana9€
Maccheroncini di Campofilone porro e ciauscolo9€
Spaghetti cacio e pepe8€
Zuppa di funghi, patate e castagne7€
“Vincisgrassi alla maceratese”12€

DALLA CUCINA

Vitello arrosto e chutney di mela

17€

Spalla di maiale all’uva con cicoria

13€

Galletto alla cacciatora con olive

10€

Maritozzo salato, mortadella, crema di ceci e granella di pistacchio

8€

Crostone di polenta con porcini e crema di stracchino

8€

LA BRACERIA

Fiorentina4.5€/hg
Costata4.3€/hg
Tagliata17€
Hamburger di scottona10€
Insalata di tacchino con verdure arrosto12€
½ Galletto con patate9€
Homemade Hamburger8€
Homemade Bacon Cheeseburger9€

L’ETNICO

Hummus *MEDIO ORIENTE*

5€

Pollo yakitori *GIAPPONE*13€
Fish tikka masala *INDIA*13€

PER ACCOMPAGNARE

Patate al forno3€
Misto di verdure al forno4.5€
Verdure saltate3.5€
Misticanza di Luciano3.5€
Cicoria ripassata3.5€

PIZZE

Margherita cacio e pepe (pomodoro, mozzarella, pecorino, pepe)7€
Donna Fabiola (calzone con prosciutto cotto e mozzarella)7.5€
Caprona (crescia, bufala, pomodoro crudo e misticanza)8€
Caprona + crudo9€
Triano (pomodoro, mozzarella, scamorza, verdure saltate e crudo)8€
Salus (pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi e crudo)8€
Ortaiola (mozzarella e verdure arrosto)7€
4 Formaggi7.5€
Diavola7€
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, capperi e origano)7€
4 Stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, capperi, alici e origano )7€
Napoli (pomodoro, mozzarella, alici e origano)7€
Marinara6€
Margherita6€
Cipolla e rosmarino4€

LA CRESCIA

Semplice3€
Con prosciutto8€
Con verdure8€
Con salumi9€
Con formaggio9€
Con salumi e formaggio12€

DESSERT & FRUTTA

Raw cheesecake5€
Meringa ripiena di crema bianca tiramisù5€
Crema e gelato di zabaione con biscotto morbido5€
Biscotti maison3.5€

Contatti

☎️ +39 0733 232360

📪 info@ilpozzo.com

📍 Via Costa 5, 62100 Macerata

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