IL NOSTRO MENU’

 

NELL’ATTESA
Olive all’ascolana Azienda “Caserosse”

6€

Fiori di zucca in pastella e maionese agli agrumi

6€

Pozzo fritto (fagiolini, insalata russa e stick di pollo)

6€

PER COMINCIARE
Prosciutto a mano, stracciatella e pane al pomodoro

8€

Granita di pomodoro, burrata e granella di pistacchio

6€

PASTE FRESCHE, SECCHE & DI SEMOLA
Ravioli artigianali al pesto di ortica

9€

Tortellini fatti a mano del “Consorzio di Tolentino” d.o.p. alla marchigiana9€
Chitarrine crema al limone e prosciutto croccante9€
Spaghetti cacio e pepe8€
Linguine in salsa di pomodori arrosto e basilico nano8€
Paccheri melanzane marinate e ricotta stagionata8€

DALLA CUCINA

Terrina di porchetta

12€

Cotoletta di melanzana, burrata e insalata di pomodori

8€

Roast-beef aromatico, giardiniera maison e salsa tonnata

12€

Millefoglie alla bresaola e crema di stracchino

8€

Mozzarella di bufala ripiena

8€

Stinco di maiale con schiacciata di patate

13€

LA BRACERIA

Fiorentina4.5€/hg
Costata4.3€/hg
Tagliata17€
Hamburger di scottona10€
Insalata di tacchino con verdure arrosto12€
½ Galletto con patate9€
Homemade Hamburger8€
Homemade Bacon Cheeseburger9€

L’ETNICO

Hummus *MEDIO ORIENTE*

5€

Falafel *MEDIO ORIENTE*5€
Poke *HAWAII*15€
Pollo yakitori *GIAPPONE*13€
Pollo tandoori *INDIA*13€

PER ACCOMPAGNARE

Patate al forno3€
Misto di verdure al forno4.5€
Verdure saltate3.5€
Misticanza di Luciano3.5€
Cicoria ripassata3.5€

PIZZE

Margherita cacio e pepe (pomodoro, mozzarella, pecorino, pepe)7€
Donna Fabiola (calzone con prosciutto cotto e mozzarella)7.5€
Caprona (crescia, bufala, pomodoro crudo e misticanza)8€
Caprona + crudo (crescia, bufala, pomodoro crudo, misticanza e crudo)9€
Triano (pomodoro, mozzarella, scamorza, verdure saltate e crudo)8€
Salus (pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi e crudo)8€
Ortaiola (mozzarella e verdure arrosto)7€
Calabrisella mia (pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodorini, pecorino, basilico e peperoncino)8€
Estate (pomodoro, mozzarella, bufala cruda, pomodoro crudo e basilico) 8€
4 Formaggi7.5€

Diavola 

7€

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, capperi e origano) 

7€

4 Stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, capperi, alici e origano ) 

7€

Napoli (pomodoro, mozzarella, alici e origano) 

7€

Marinara

6€

Margherita 

6€ 

Cipolla e rosmarino 

4€

LA CRESCIA

Semplice3€
Con prosciutto8€
Con verdure8€
Con salumi9€
Con formaggio9€
Con salumi e formaggio12€

DESSERT & FRUTTA

Crema catalana, pesche caramellate e gelato alla vaniglia5€
Mousse al cioccolato fondente, crumble di menta e fragole5€
New york cheesecake5€
Zuppa inglese5€

Contatti

☎️ +39 0733 232360

📪 info@ilpozzo.com

📍 Via Costa 5, 62100 Macerata

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